空腹がうまくいくのだ

空腹がうまくいくのだ

今日覚えたこと

母の日は、いつも「モノ」じゃなく「食べ物」で。しかも、高級感のある「白い恋人」がいい。

母の日ですね。プレゼント悩みますよね。最近のルールは、「プレゼントは食べ物にする!」ということです。 というのも、自分自身がときめくものだけで、ミニマムに暮らしたいと思っているので、モノをもらっても困ってしまうからです。 でも、頂いたものは…

落合務さんのペペロンチーノ。「乳化剤」の投入ってこんなに大事だったんだ

連休に、落合務さんのペペロンチーノを家族と一緒に作りました。 というのも、おこもりで、家族が洗い物を手伝ってくれるようになったから。 今まで、パスタを家であまり作ってこなかったんです。 パスタって、洗い物がハンパなくないですか?パスタを茹でる…

インスタ&Facebookで脇雅世先生の「料理リレー」無料で簡単レシピの宝庫!

料理家の脇雅世先生が発起人の「料理リレー」が立ち上がっていますね。家にある食材3品ぐらいで作れるレシピとのこと。 のぞいてみたら、日々のご飯のヒントがつまっていました。 Instagram(インスタ) Facebook で見れます。 プロの料理家の簡単レシピの宝…

おつかいの立替払いに、お金を触らずPayPayで個人間送金がいいかも

おこもり生活で、夫にちょっと食品を買ってきてということが増えてきました。 食費は私のお財布から出すことになっているので、立て替えてもらって、後からじゃらじゃらと返す感じです。 ただ、お金にもコロナかステイしていると聞くので、なるべく触れたく…

さば缶のポテンシャルは凄い、カレー粉と炒めるとプロの味になりました

先日さば缶に目覚めたため、もっとさば缶を使ってみたくて、NHKのきょうの料理から、「さば缶とにらのスパイシー炒め」を作りました。 この炒めもの、家族中がおお〜っとなるほどおいしくて。なんというかプロっぽいんです。お店で食べるような感じ。 せっか…

「オンライン飲み会」に腰がひけるなら「オンラインお茶会」でいいか

昨日、アラフォー主婦が「オンライン飲み会」をやるには、いくつかハードルがあるという記事を書きました。 ハードルとは、 ① 家が狭いので、家族に話を聞かれてしまう② ふだんしていないメイクをしなければならない③ 家族の夕食作るのとは別に、小洒落たつ…

オンライン飲み会、アラフォー主婦としては、これをクリアできればやってせいいんだけど

オンライン飲み会、やりたいなと思いつつ躊躇してしまうのは私だけでしょうか?というのも、 家がせまいので、家族に聞こえる。 おこもりの間、全くしていないメイクをしなければならない。噂では、オンラインのカメラ写りは、実際よりも干からびて写るそう…

剥きにくいみかんの「むき方」が分かりました

みかんが好きになり、昼ごはんに毎日食べています。 好きになったきっかけは、「ポンカン」に出会ってから。その理由は、 ふつうの温州みかんのように、手で剥ける 温州みかんより、甘味が濃い!オレンジのような味 オレンジといえば、酸味がなく甘いので子…

レンジで家飲み「さば缶とトマトのパン粉焼き」

土曜日の3分クッキング、「さば缶とトマトのパン粉焼き」が、簡単、おいしそうなので作ってみました。 使う火は、レンジかトースターでOK。 鍋もフライパンも使わないでいいんです。 レシピにはトースターとあるのですが、新玉ねぎをトロトロにして食べたか…

「何か作る → それをネタにブログを書く」は2度おいしい

「作る」という行為をやっているときが、毎日の中でいちばん満たされる時間です。といっても、趣味が少ないので、料理をするか、編み物、縫いものぐらいです。 「ブログを書く」というのも、同じ部分が満たされます。 また、ブログのデザインを変更するため…

ひとりカフェができる公園を持っておくといい

家族全員が、毎日、家にこもりっきりなので、ストレスがたまります。会話しなくても、それぞれの気配を感じてしまうので、ひとりの時間が恋しいです。 昨日は、スーパーへ買物に行ったついでに、甘いものを買って、公園へ行きました。ベンチに座っていると、…

郵便局の「規格外郵便」てこんなに安かったの? 宅急便だと¥1000超が、¥350。

A4で、厚さ10cm、250gの小包を送りたいとき、¥350で送れるって知っていますか? 厚さ3cmまでなら、クリックポストが一律¥198と安いのですが、 3cmを超えてしまうとき、あーー宅急便を使わなきゃいけないのかー。 高いなぁ、送るのやめようかと思ってしまいま…

布マスク、イヤな臭いがする。50℃の酸素系漂白剤に 1時間つければよいそう

布マスクを「家族の人数分×2つ」作って、毎日洗いながら使っています。最近、雨が降が多かったので、マスクの臭いが気になって、除菌をしようと思いました。 布なので、酵素系漂白剤につけておけばいいのですが、何度にすればいいのだろうとふと気になりまし…

ブログに貼る「Amazonの商品リンク」を使いやすいものに変えました

ブログで商品を紹介したいとき、Amazonなどネットショップの「商品リンク」をよく使います。商品の画像をポチっと押すと、Amazonのサイトに飛んでいくあれです。 その商品リンク作成ツールを見直しました。 今までは「カエレバ」さんのツールを使わせてもら…

夕食の話題に、「一日一新」を言い合ってみる

なるべく外出しないようにしているのはみなさん同じかと思いますが、閉塞感がすごくないですか?ある税理士さんのブログを読んで、「一日一新」を始めました。 「一日一新」とは、毎日一つ、何かチャレンジしてみるというもの。 一新といっても、ハードルを…

【巣ごもり生活】バーミヤンで、20%オフッフッフ

たまには自分で作ったもの以外のものが食べたーーいと思い、バーミヤンでテイクアウトをしました。 そうしたら、えっと思うほど安くなってびっくり。 ▼注文したもの 本格焼餃子(6コ) チンジャオロース(1.5倍) 豚肉とキクラゲ玉子炒めセット(ご飯大盛り…

やっと解決!iPhoneのリマインダーの繰り返し設定がうまくいかない件

iPhoneのリマインダーで、「毎週この時間になったら知らせて」という繰り返し設定をしているのですが、通知されず困っていたところ、解決策がやっと見つかりました。 そもそも、何のためにリマインダーを使っているか?生協を利用しているのですが、不在受取…

iPhoneの標準アプリ「ヘルスケア」を使って、毎日、子どもと一緒に体温を記録することにしました

毎日、体温を計って記録することにしました。 というのも、小学生の息子が、朝起きたらすぐに体温を計り、学校から配布されている健康記録カードに毎日せっせと書いているのを見て、まねをしたくなりました。 健康記録カードには、体温の他に「からだの様子…

MacBook Airのリンゴマークを消灯する方法がないので、目隠ししました

使っているノートパソコンはMacBookAirなのですが、背面のリンゴマークの光を消したくて調べました。 しかし、消灯はできないようです。 なぜ消灯したくなったかというと、日中は、子どもの自宅学習につきあって、丸つけをしています。間違えた問題を直すの…

スマホと鍵さえ持てば、身軽に散歩と買い出しができる

職場から休みをもらい、家にこもっていますが、毎日なるべく外を歩くようにしています。 ついでに食品の買い物もしようと思い、財布を持っていこうとしましたが、財布ってけっこうかさばる。ふと、スマホだけ持っていけばお金払えるじゃんと思い、スマホと鍵…

【新幹線のエクスプレス予約】スマホのSuicaに変えたら、ネットで手続きすればスマホだけで乗れる

コロナが気になりますが、少しのあいだ、子どもを連れて実家に帰省しようと思っています。 先日、Suicaをスマホに変えたことで、新幹線に乗る時は大丈夫なのかなと、ふと心配になりました。 新幹線のエクスプレス予約を利用しているので、モバイルSuicaをそ…

みそ汁を時短するコツ

みそ汁を毎日作るようになったと書きましたが、毎日となるとちょっと面倒です。 なんとかラクにならないかなぁと思いついたのが、「液体の根昆布だし」を使うことでした。 鍋に水を入れて、この根昆布だしを小さじ1ほど入れます。これで、だしは完成。 今ま…

みそ汁があるのとないのとでは食事の満腹感がちがう

夕食に味噌汁をなるべく食べるようにしています。なぜかというと、味噌汁があるのとないのとでは、満腹感がぜんぜん違うから。あたたかい汁を牛乳瓶一杯分飲むと、かなり満足します。常温の水を同じ量飲むのとは、やっぱりちがうんでよね。 具は、だいたいが…

レンジでも美味しかった!「芽キャベツの蒸し煮」

この前絶賛した「芽キャベツの蒸し煮」ですが、レンジでやっても同じぐらいおいしかったので載せておきます。 耐熱の器に、 芽キャベツ(半分に切ったもの) 水(少し) 塩 適量 オリーブ油 少し を入れて、ラップをして7分ぐらい。めちゃ簡単。 食べ応えも…

「芽キャベツのガーリック蒸し煮」ってこんなにおいしかったんだ

芽キャベツを生まれて初めて買いました。インスタで、ガーリックで蒸し煮にした写真が、おいしそうでおいしそうで。 私が作ったこの写真より、もっと美味しそうなんです(^^;) 作ってみると、んまっ!キャベツの甘みとガーリックの香りがたまらない。 あーー…

書く習慣に必要なもの

ブログを書く習慣をまたつけたいなぁと思っているところです。タイムリーに、背中を押される記事を見つけました。 要するに、受信したものに、感情がわきあがってくるのであれば、それはもう発信なんだ。 発信するかしないかは、人に言いたくなるかどうかが…

クレジット払いが嫌いな人のキャッシュレス

iPhoneでSuicaが使えるようになったことを機に、電子マネーとペイ系を使うようになりました。 というのも、みずほ銀行の電子マネーがiPhoneで使えるからです。後から請求がくるのがイヤなクレジットカード嫌いにとってはありがたい。 みずほ銀行のSuicaを作…

スマホでSuicaを使うようにしたら楽しくなりました

iPhoneを機種変更してモバイルSuicaが使えるようになりました。 今まではカード型のスイカにチャージしていました。クレジットカードは、できるだけ使わないようにしています。後で請求が来た時にいやな気分になるからです。 カード型Suicaは財布に入れてつ…

片手で卵を割るのって、なぜか気持ちいい。ダイソーの容器、レンジ1分で温泉卵ができる。

朝食に、ダイソーのこれで温泉卵を作っています。 まぁ、半熟卵なのですが。 ずっとこういうので、ゆで卵を作っていたのですが、 7分かかっていたところ、 1分でできるので便利です。洗い物も少ないし。 で、少し困っていたのが、容器が自立しにくいため、…

ニーズにあうタンスがなかなか探せないのですが、まずはモノを減らして気分をあげようかと。

洋服をいれているたんすの引き出しの底がたわんでしまい、奥の隙間から洋服が落ちて困っています。 新しいものを探しているのですが、なかなか機能と、たたずまいと予算に見合うものが探せずにいます。 ネット通販のもので、これでいいかなとほぼ決めたもの…