空腹がうまくいくのだ

空腹がうまくいくのだ

今日覚えたこと

2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

バレエのレッスンが億劫。とにかく教室まで行くことを目標に

バレエのレッスンを再開しました。今日で、2回目です。 やめてしまった理由は、レッスンの時間帯が合わなかったから。13:30だったのですが、たまにしか行かないと、この時間帯がおっくうになるのです。おっくうというより恐怖に近い。日頃運動していない身…

時代は「レシピがいらない料理」

上田淳子さんのNHK「きょうの料理」で「フライパン蒸し煮」を知りました。 ・「3分蒸し煮」・「8分蒸し煮」 があり、スナップえんどうなど、緑の野菜1つだけだと3分。火の通りがもう少し必要な、肉や根菜を入れるときは8分。 入れる調味量もこの3つだけ。 ①…

「わしはまだなんちゃあ成し遂げてない」

2010年の大河ドラマ、龍馬伝を見ています。福山さんの龍馬に、こちらまで胸が熱くなるようないいエネルギーをもらっています。 長崎で亀山社中を作る前までに、このセリフが何度も何度も出てきます。 「わしは、まだなんちゃあ成し遂げてない」 コロナ自粛で…

少し前に抗体検査をしました

少し前に抗体検査をしました。 結果は良くも悪くも陰性。あわよくば免疫ができているといいなと思ったのですが。まあ、誰かにうつしてもいないということなので、それはそれでよかった。 これが、¥1000ぐらいの費用でできればいいのに。 抗体検査に絶対の保…

旅先で「とれたて野菜・果物・刺身」を買うなら、地元スーパーに行ってみた方がいい

2月のいちご狩りの季節に、沼津に行きました。 そこで見つけたのが、フードストアあおき というお店。地元で展開されているちょっとお洒落なスーパーです。看板もなにやらオシャレ。 看板に惹かれて何気なく立ち寄ったのですが、おどろいたのは、苺のおいし…

お肉と魚が一度に調理できるレシピが知りたい

昨年、軽い肺炎(コロナではないやつ。よくあるマイコプラズマとか)をやってから、お肉が食べられなくなっています。 まぁ食べようと思えば食べられるのですが、たまに食べると便秘になり辛いのです。お肉ってこんなに消化が悪いのだなあと改めて感じます。…

「フィリピン系バナナ」と「南米系バナナ」って、みずみずしいか、もっちりか

「下半身からやせる食べ方」を読んで、朝にバナナを食べはじめました。別に下半身やせのために、バナナがいいということではなく、何か食べたほうがいいという意味で。 今までバナナは苦手だったのですが、たまたま八百屋さんで、「市場の活力バナナ」という…

自粛で着ることができなかった春服。今が最後のチャンスかも

いつのまにか、半袖の季節になってしまいました。 春の通勤に着ようと買った長袖のカットソーが袖を通さないまま、シーズンオフになっちゃう。 ↓流行のこんな色のもので、長袖だと夏には着にくい。 しかし、梅雨前の今日みたいな、曇りで、屋内でエアコンが…

それでも通勤したい派だと分かりました

昨日から、まびいた出社ですが、通勤が始まりました。 出社して思ったのは、立ったり座ったりする動作が激的に多いこと。家にいる時より10倍ぐらい増えた感じです。 また、複数の人と話をしながら進める仕事なので、お互いマスク必須でたくさん喋りました。…

「10着しか服を持たない」ように、「ごはんもきほんの10品を持てばいい」のだと気づきました

上田淳子さんの本、「子どもはレシピ10個で育つ。」、寿木けいさんの「いつものごはんは、きほんの10品あればいい」を見て、そういえば毎週同じ料理ばかり作っているなと思いました。 「フランス人は10着しか服を持たない」が流行ったように、10個というのは…