昨年、軽い肺炎（コロナではないやつ。よくあるマイコプラズマとか）をやってから、お肉が食べられなくなっています。
まぁ食べようと思えば食べられるのですが、たまに食べると便秘になり辛いのです。
お肉ってこんなに消化が悪いのだなあと改めて感じます。
タンパク質は、お魚、卵、豆腐、納豆、豆でとっています。
自分は、これで快適なのですが、問題は家族のごはん。
肉を使わないと、つくれるレシピが今までの2割ぐらい。
レシピって、ほとんどがお肉なんだなあとしみじみ。
家族にお肉を食べさせないわけにもいかないので、肉を使う時は、肉炒めなどにして、自分は、肉の代わりにさつま揚げなどを入れたりしています。
うーーん、肉と魚が共存するおかずのレパートリーをもう少し増やしたいなぁ。
「下半身からやせる食べ方」を読んで、朝にバナナを食べはじめました。
別に下半身やせのために、バナナがいいということではなく、何か食べたほうがいいという意味で。
今までバナナは苦手だったのですが、たまたま八百屋さんで、
「市場の活力バナナ」というのを買ったところ、あれ、おいしいやん。
なぜかいというと、あっさり甘い。
値段は、¥270ぐらい。そうお高くなく毎日食べられる値段です。
同じぐらいの価格で、エクアドル産のもあり、店の人にどっちがおいしいか聞いたところ、
・「エクアドルなど南米系」は、もっちりねっとり甘い
・「フィリピン系（「市場の活力バナナ」はこっち）」は、みずみずしいあっさり甘い
じゃがいもでいうところの、もっちり男爵系と、しっとりキタアカリ系のようなイメージでしょうか。
さつまいもでいうと、もっちりの安納芋と、なめらかなシルクスイート。
もっちりねっとりは、むせてしまって苦手なので、みずみずしいフィリピン系が口にあったのだと思います。
と言いつつ、久しく南米系バナナを食べていないので、ほんとにそうなのか試してみます。
バナナって一本100kcalぐらいなんだそう。
食べ応えがあるのに、低カロリーなんですねーー。
いつのまにか、半袖の季節になってしまいました。
春の通勤に着ようと買った長袖のカットソーが袖を通さないまま、シーズンオフになっちゃう。
↓流行のこんな色のもので、長袖だと夏には着にくい。
しかし、梅雨前の今日みたいな、曇りで、屋内でエアコンが聞いていると涼しい感じの日はチャンス。
あと1週間ぐらいはこんな日もちょくちょくしありそうなので、なるべく着溜め？しようと思います。
昨日から、まびいた出社ですが、通勤が始まりました。
出社して思ったのは、立ったり座ったりする動作が激的に多いこと。
家にいる時より10倍ぐらい増えた感じです。
また、複数の人と話をしながら進める仕事なので、お互いマスク必須でたくさん喋りました。
メールより言葉で話している方が、気持ちや脳がすっきりするなあと改めて思ったり。
コロナとは別に、時代は在宅勤務が推奨される流れです。
ですが、出勤して人と話しながら仕事をする方が、自分の身体と心の健康という意味で、好きだなあと、しみじみ感じました。
上田淳子さんの本、「子どもはレシピ10個で育つ。」、
寿木けいさんの「いつものごはんは、きほんの10品あればいい」を見て、そういえば毎週同じ料理ばかり作っているなと思いました。
「フランス人は10着しか服を持たない」が流行ったように、10個というのは脳のワーキングメモリに置いていつでも取り出せる、ちょうどよい数なのかも。
それでいて毎日作り回して食べるのに、飽きのこない数なんでしょう。
自分の土台となる10個をさっそくまとめてみようと思います。
服の衣替えのように、定期的に、季節ごと、１年ごとにリストアップして、書き溜めていくのもおもしろそうですね。
