勝間さんのこの記事を読んで思いだしたのですが、わたしは 焼きいもにするなら、「シルクスイート」という品種が好きです。 お菓子がないうちの間食は「焼き芋」が便利 - 勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ 以前までは、「紅はるか（＝紅…

グラタンを作りました。 グラタンて、ホワイトソースがダマになるところがむずかしそうで、なんだか作るのをためらっていました。 ですが、やっぱり食べたくなったので作り方をいろいろと調べたところ、簡単さの順に３つほど作り方があることがわかりました…